УТВЕРЖДАЮ
Директор ГУ« ЛСШ №54» № 54
________Н.С. Паламарчук
Приказ № ____от 01.09.2015 г.
ПОЛОЖЕНИЕ
о комиссии по питанию
государственного учреждения «Луганская специализированная школа
І-ІІІ ступеней №54»
- ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.
1.1. Комиссия по питанию ( далее – Комиссия ) создана в целях постоянного контроля организации питания школьников, качества безопасности приготовления пищи, рационального составления меню и решения вопросов улучшения организации, качества и безопасности питания школьников .
1.2. В своей деятельности Комиссия руководствуется действующими нормативно-правовыми актами, регулирующими вопросы организации питания школьников и настоящим Положением.
1.3. Решения комиссии по питанию обязательны для исполнения .
- ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМИССИИ
2.1. Комиссия осуществляет контроль за выполнением условий договора, заключенного с предприятием питания об организации питания учащихся школы.
2.2. Оказывает содействие администрации школы в организации питания учащихся.
2.3. Определяет контингент учащихся, имеющих право на бесплатное или льготное питания.
2.4. Формирует основной и резервный списки учащихся, имеющих право на бесплатное или льготное питание.
2.5. Комиссия осуществляет контроль:
- за целевым использованием продуктов питания и готовой продукции в соответствии с предварительным заказом;
- за соответствием рационов питания согласно утвержденному меню;
- за качеством готовой продукции;
- за санитарным состоянием пищеблока;
- за выполнением графика поставок продуктов и готовой продукции, сроками их хранения и использования;
- за организацией приема пищи учащихся;
- за соблюдением графика работы столовой и буфета;
2.6. Проводит проверки качества продуктов, поступающей на пищеблок, условия ее хранения, соблюдение сроков реализации, норм раздачи готовой продукции и выполнения других требований, предъявляемых надзорными органами и службами.
2.7. Организует и проводит опрос обучающихся по ассортименту и качеству отпускаемой продукции и представляет полученную информацию руководству школы.
2.8. Вносит администрации школы предложения по улучшению обслуживания учащихся.
2.9. Оказывает содействие администрации школы в проведении просветительской работы среди учащихся и их родителей по вопросам рационального питания.
2.10.Привлекает родительскую общественность к организации и контролю за питанием учащихся.
- ОРГАНИЗАЦИЯ, СТРУКТУРА И ПОРЯДОК РАБОТЫ КОМИССИИ.
3.1. Работа комиссии осуществляется в соответствии с планом, согласованным с администрацией школы;
3.2. По результатам проверок комиссии оформляются акты проверок и доводятся до сведения руководителя образовательного учреждения и руководителя предприятия питания.
3.3. Комиссия по питанию формируется из представителей администрации школы, профсоюзного комитета , родительской общественности, учащихся.
3.4. Состав комиссии по питанию утверждается приказом директора общеобразовательного учреждения.
3.5. Заседания комиссии проходят в соответствии с графиком работы комиссии, но не реже одного раза в месяц.
3.6. В исключительных случаях по инициативе Председателя комиссии, могут созываться внеочередные заседания для решения вопросов, не терпящих отлагательства.
3.7. Решения комиссии принимаются простым большинством голосов ее членов, присутствующих на заседании и фиксируются в актах проверки Комиссии.
